Nātrija vara hlorofilīns
Nātrija vara hlorofilīns
Nātrija vara hlorofilīns ir daļēji sintētisks pigments un funkcionāla izejviela, kas iegūta no dabīgā hlorofila (iegūta no zaļajiem augiem, piemēram, zīdkoka lapām, spinātiem un zīdtārpiņu ekskrementiem), izmantojot saponifikāciju, vara aizvietošanu un attīrīšanu. Pateicoties tā stabilajām īpašībām un drošībai, to plaši izmanto pārtikā, medicīnā un ikdienas ķīmijas jomā.
Pamata fizikāli ķīmiskās īpašības
- Izskats: Tumši zaļš līdz melns pulveris ar metālisku spīdumu vai tumši zaļš ūdenī šķīstošs šķidrums; bez smaržas vai nedaudz līdzīgs amonjakam.
- Šķīdība: Viegli šķīst ūdenī (veidojot dzidru zilganzaļu šķīdumu), nedaudz šķīst etanolā un hloroformā, nešķīst ēterī, petrolēterī un citos eļļas šķīdinātājos.
- Stabilitāte: Gaismas izturīgāks nekā dabiskais hlorofils un karstumizturīgāks, bet sadalās virs 110 ℃; nepieciešama uzglabāšana noslēgtā traukā vēsā (2–8 ℃), tumšā vidē.
- Galvenie parametri: izplatītākās molekulārās formulas ir C₃₄H₃₁CuN₄Na₃O₆ (molekulmasa ~724,16) un C₃₄H₂₉CuN₄Na₃O₇ (molekulmasa ~740,15); CAS numuri: 11006-34-1 un 28302-36-5.
Galvenie pielietojumi
- Pārtikas rūpniecība: Apstiprināta kā pārtikas krāsviela tādos standartos kā Ķīnas GB2760 un FAO/PVO. To izmanto saldētos dzērienos, dārzeņu konservos, konfektēs, maizes izstrādājumos, augļu sulās un želejās, lai piešķirtu dabisku spilgti zaļu krāsu.
- Farmācijas joma: Izmanto kā farmaceitisku izejvielu aknu aizsardzībai, aknu darbības atjaunošanās veicināšanai, leikopēnijas un anēmijas uzlabošanai, kā arī kuņģa-zarnu trakta čūlu un audu brūču dzīšanai.
- Ikdienas ķīmiskās vielas: iekļautas kosmētikas sastāvdaļu sarakstos kā krāsviela; tiek izmantotas arī zaļajā medicīniskajā zobu pastā.
Kāpēc izvēlēties Ruiwo?
Sazinieties ar mums:
- Tālrunis:0086-29-89860070E-pasts:info@ruiwophytochem.com
