Stevijas lapu ekstrakts

1. Produkta nosaukums:Stevijas lapu ekstrakts

ekstrakts

Stevia tīri balts pulvera kristāls, kušanas temperatūra 198℃. Šķīst ūdenī, tīri salda garša. Ilgs atlikušais laiks, garšas efekts līdzīgs saharozei. Steviosīdam ir arī laba karstumizturība un stabilitāte, un, sadaloties, tas neražo glikozi, kas nepieciešama mikrobu augšanai. To var uzskatīt par neraudzētu vielu, un, ja to lieto pārtikā, tā var spēlēt noteiktu lomu pelējuma profilaksē. Turklāt steviosīds cilvēka organismā gandrīz netiek metabolizēts, un lielākā daļa no tā tiek izvadīts kā oriģināls, tāpēc tas organismā rada ļoti maz siltuma.
Tāpēc stēvija ir ideāls dabīgs saldinātājs ar augstu saldumu, zemu siltumspēju, viegli šķīstošu, garšīgu garšu, karstumizturību, stabilitāti un neraudzējamību.
2. Specifikācija: RA 60%-99%, SG 90%-99%
3.Izcelsme: izplatīta Shandong, Anhui, Hebei, Shaanxi, Jiangsu, Fujian, Hunan, Yunnan un citās 27 provincēs.
4.Kā to lieto?
Dienvidamerikas pamatiedzīvotāji (īpaši Paragvajā) stēvijas lapas gadsimtiem ir izmantojuši kā dabisku saldinātāju. Stevija ir izmantota gadu desmitiem kā nekaloriju saldinātājs dažādiem pārtikas produktiem un dzērieniem, īpaši Japānā, kā arī citās Austrumu valstīs (Khan and Abourashed, 2010; Mabberley, 2008). Tirdzniecībā Stevia ir pieejama kā ekstrakts un pulvera veidā. Svaigas vai žāvētas lapas var lietot kā tēju.
5.Stēvijas ieguvums veselībai
5.1 Ietekme uz aptaukošanos
5.2 Ietekme uz cukura diabētu
5.3 Ietekme uz hipertensiju
5.4. Pretmikrobu iedarbība
5.5 Antioksidanta iedarbība
5.6. Pretaudzēju iedarbība
5.7. Ietekme uz kariesu
6.Stēvijas rūpnieciskie pielietojumi
6.1 Izmantot kā pārtiku un pārtikas sastāvdaļu
6.2 Izmantojiet kā saharozes aizstājēju
6.2.1. Maizes izstrādājumi
6.2.2. Piena produkti
6.2.3. Dzērieni
6.3 Izmantot kā mēslojumu un dzīvnieku barību
6.4. Steviola glikozīdu amfifīlā struktūra un pašsavienošanās

Kontaktinformācija:
Džeisons Džans - pārdošanas vadītājs
Email: jason@ruiwophytochem.com
Mobilais tālrunis/Whatsapp: 0086-18629669868
Vietne: www.ruiwophytochem.com


Publicēšanas laiks: 02.02.2022