Vismaz 10 gadus pirms Covid-19 koronavīrusa parādīšanās imunitāti stiprinošu produktu tirgus ir ievērojami pieaudzis. Tomēr globālā epidēmija ir paātrinājusi šo izaugsmes tendenci vēl nepieredzētā mērā. Šī epidēmija ir mainījusi patērētāju viedokli par veselību. Tādas slimības kā gripa un saaukstēšanās vairs netiek uzskatītas par sezonālām, taču tās vienmēr pastāv un ir saistītas ar dažādām slimībām.

Tomēr ne tikai globālu slimību draudi mudina patērētājus meklēt vairāk produktu, kas var uzlabot imunitāti. Epidēmija ir radījusi bažas par sociālo, ekonomisko un politisko nevienlīdzību. Cik dārgi un grūti daudziem cilvēkiem ir saņemt medicīnisko palīdzību. Medicīnisko izdevumu pieaugums mudina patērētājus veikt preventīvus pasākumus pret savu veselību.

Patērētāji alkst pēc veselīgāka dzīvesveida un ir gatavi iegādāties imunitātes produktus, lai nodrošinātu plašāku profilakses un drošības klāstu. Tomēr viņus pārņem informācija no veselības asociācijām, valdībām, ietekmīgām personām sociālajos medijos un zīmolu reklāmas kampaņās. Kā uzņēmumi un zīmolu īpašnieki var pārvarēt visa veida traucējumus un palīdzēt patērētājiem orientēties imūnvidē?

Veselīgs dzīvesveids un miegs — patērētāju prioritāte

Veselīgs dzīvesveids joprojām ir patērētāju prioritāte visā pasaulē, un veselības definīcija mainās. Saskaņā ar Euromonitor International 2021. gada ziņojumu “Patērētāju veselības un uztura pētījumi” vairums patērētāju uzskata, ka veselība ietver vairāk nekā tikai fizisko veselību. Ja nav slimības, veselības un imunitātes, pastāv arī garīgā veselība un personīgā labsajūta. Pastāvīgi uzlabojoties garīgās veselības izpratnei, patērētāji sāk skatīties uz veselību no plašākas perspektīvas un sagaida, ka zīmolu īpašnieki rīkosies tāpat. Zīmolu īpašnieki, kuri spēj integrēt produktus un pakalpojumus patērētāju dzīvesveidā mainīgā un konkurētspējīgā vidē, visticamāk, saglabās savu aktualitāti un panākumus.

Patērētāji joprojām uzskata, ka tradicionālais dzīvesveids, piemēram, pilnvērtīgs miegs, ūdens dzeršana un svaigu augļu un dārzeņu ēšana, ietekmē viņu imunitāti. Lai gan daudzi patērētāji paļaujas uz medikamentiem, piemēram, bezrecepšu medikamentiem, vai zinātniski izstrādātiem produktiem, piemēram, koncentrētiem produktiem, pieaug tendence, ka patērētāji meklē dabiskākus veidus, kā uzturēt veselīgu dzīvesveidu. Patērētāji Eiropā, Āzijas un Klusā okeāna reģionā un Ziemeļamerikā uzskata, ka ikdienas paradumi, kas ietekmē patērētāju imūnsistēmu, ir “pietiekams miegs”, kas ir pirmais faktors, kas ietekmē imūnsistēmas veselību, kam seko ūdens, svaigu augļu un dārzeņu uzņemšana.

Digitālo platformu cikliskās savienojamības un globālās sociālās un politiskās nenoteiktības pastāvīgās ietekmes dēļ 57% respondentu visā pasaulē norādīja, ka viņu izjustais spiediens svārstās no vidēja līdz ārkārtējam. Tā kā patērētāji turpina miegu uzskatīt par prioritāti, lai uzturētu veselīgu dzīvesveidu, zīmolu īpašniekiem, kas var piedāvāt risinājumus šajā ziņā, ir unikālas tirgus iespējas.

38% patērētāju visā pasaulē vismaz reizi mēnesī piedalās stresa mazināšanas aktivitātēs, piemēram, meditācijā un masāžā. Pakalpojumi un produkti, kas var palīdzēt patērētājiem labāk gulēt un snaudīt, tirgū var atrast labu atsaucību. Tomēr šiem produktiem ir jāatbilst patērētāju vispārējam dzīvesveidam, dabiskās alternatīvas, piemēram, kumelīšu tēja, meditācija un elpošanas vingrinājumi, var būt populārākas nekā recepšu zāles vai miega zāles.

Diēta + uzturs = imūnsistēmas veselība

Visā pasaulē veselīgs un sabalansēts uzturs tiek uzskatīts par svarīgu veselīga dzīvesveida aspektu, taču 65% respondentu norādīja, ka joprojām smagi strādā, lai uzlabotu savus ēšanas paradumus. Patērētāji vēlas saglabāt un novērst slimības, uzņemot pareizās sastāvdaļas. 50% respondentu no visas pasaules norādīja, ka vitamīnus un uzturvielas viņi iegūst no pārtikas, nevis uztura bagātinātājiem.

Patērētāji meklē bioloģiskas, dabīgas un ar augstu olbaltumvielu saturu sastāvdaļas, lai stiprinātu un atbalstītu savu imūnsistēmu. Šīs īpašās sastāvdaļas liecina, ka patērētāji ievēro tradicionālāku un veselīgāku dzīvesveidu, nevis paļaujas uz pārstrādātiem produktiem. Pēdējos gados veselības problēmu dēļ patērētāji joprojām šaubās par pārāk pārstrādātu produktu lietošanu.

Jo īpaši vairāk nekā 50% respondentu visā pasaulē norādīja, ka galvenie trauksmes faktori ir dabīgs, bioloģisks un olbaltumvielas; vairāk nekā 40% respondentu norādīja, ka viņi novērtē produkta bezglutēna, zema denaturēto tauku un zema tauku satura īpašības… Otrais ir netransgēni produkti, zems cukura saturs, zems mākslīgo saldinātāju saturs, zems sāls saturs un citi produkti.

Kad pētnieki sadalīja veselības un uztura aptaujas datus pēc uztura veida, viņi atklāja, ka patērētāji dod priekšroku dabīgiem pārtikas produktiem. No šī viedokļa raugoties, var redzēt, ka patērētāji, kuri ievēro elastīgu veģetāru/augu izcelsmes un ar augstu olbaltumvielu saturu neapstrādātu diētu, visticamāk, to dara, lai stiprinātu un atbalstītu savu imūnsistēmu.

Vispārīgi runājot, patērētāji, kas ievēro šos trīs ēšanas stilus, pievērš lielāku uzmanību profilaktiskiem pasākumiem un ir gatavi tērēt vairāk naudas veselīgam dzīvesveidam. Zīmolu īpašnieki, kuru mērķauditorija ir veģetārieši/lielākā daļa augu izcelsmes un jēlcukura diētas patērētāju, pievērš uzmanību skaidrām etiķetēm un iepakojumam un norāda sastāvdaļas, tas viņiem var šķist pievilcīgāks. Informācija par uzturvērtībām un ieguvumiem veselībai.

Lai gan patērētāji vēlas uzlabot savu uzturu, laiks un cena joprojām ir galvenie faktori, kas ietekmē sliktus ēšanas paradumus. Ērtības pakalpojumu, piemēram, tiešsaistes ēdienu piegādes un lielveikalu ātrās ēdināšanas, skaita pieaugums, ietaupot izmaksas un laiku, ir radījis sīvu konkurenci starp patērētājiem. Tāpēc uzņēmumiem šajā jomā ir jākoncentrējas uz tīrām dabīgām izejvielām un jāturpina uzturēt konkurētspējīgas cenas un ērtības, lai ietekmētu patērētāju pirkšanas paradumus.