MELBORNA, Austrālija — Ļoti ēdamais rozellas augs satur antioksidantus, kas, pēc Austrālijas pētnieku domām, varētu veicināt svara zudumu. Saskaņā ar jaunu pētījumu, hibiska antioksidanti un organiskās skābes var efektīvi novērst tauku šūnu veidošanos. Neliels tauku daudzums ir svarīgs enerģijas un cukura līmeņa regulēšanai organismā, bet, ja tauku ir pārāk daudz, organisms pārvērš liekos taukus tauku šūnās, ko sauc par adipocītiem. Kad cilvēki saražo vairāk enerģijas, to netērējot, tauku šūnu izmērs un skaits palielinās, izraisot svara pieaugumu un aptaukošanos.
Pašreizējā pētījumā RMIT komanda apstrādāja cilvēka cilmes šūnas ar fenola ekstraktiem un hidroksicitronskābi, pirms tās tika pārveidotas par tauku šūnām. Šūnās, kas tika pakļautas hidroksicitronskābes iedarbībai, netika konstatētas izmaiņas adipocītu tauku saturā. Savukārt šūnās, kas tika apstrādātas ar fenola ekstraktu, bija par 95 % mazāk tauku nekā citās šūnās.
Pašreizējās aptaukošanās ārstēšanas metodes koncentrējas uz dzīvesveida maiņu un medikamentiem. Lai gan mūsdienu medikamenti ir efektīvi, tie palielina paaugstināta asinsspiediena un nieru un aknu bojājumu risku. Rezultāti liecina, ka hibiska auga fenola ekstrakti var nodrošināt dabisku, bet efektīvu svara kontroles stratēģiju.
Bens Adhikari, RMIT Uztura pētījumu centra profesors, sacīja: “Hibiska fenola ekstrakti var palīdzēt radīt veselīgu pārtikas produktu, kas ne tikai efektīvi kavē tauku šūnu veidošanos, bet arī ļauj izvairīties no dažu medikamentu nevēlamām blakusparādībām. Inovāciju centrs, preses relīzē.
Arvien pieaug interese par antioksidantiem bagātu polifenolu savienojumu ietekmes uz veselību izpēti. Tie ir atrodami daudzos augļos un dārzeņos. Kad cilvēki tos lieto uzturā, antioksidanti atbrīvo organismu no kaitīgām oksidatīvām molekulām, kas veicina novecošanos un hroniskas slimības.
Iepriekšējie pētījumi par hibiska polifenoliem ir parādījuši, ka tie darbojas kā dabiski enzīmu blokatori, līdzīgi kā daži pretaptaukošanās medikamenti. Polifenoli bloķē gremošanas enzīmu, ko sauc par lipāzi. Šis proteīns sadala taukus mazākos daudzumos, lai zarnas varētu tos absorbēt. Jebkurš liekais tauku daudzums tiek pārvērsts tauku šūnās. Kad noteiktas vielas kavē lipāzi, tauki nevar tikt absorbēti organismā, ļaujot tiem iziet cauri organismam kā atkritumproduktiem.
“Tā kā šie polifenola savienojumi ir iegūti no augiem un tos var lietot uzturā, tiem vajadzētu būt mazāk vai vispār nebūt blakusparādību,” saka vadošā autore Manisa Singa, RMIT absolvente. Komanda plāno izmantot hibiska fenola ekstraktu veselīgā pārtikā. Uztura zinātnieki var arī pārvērst ekstraktu bumbiņās, kuras var izmantot atspirdzinošos dzērienos.
“Fenola ekstrakti viegli oksidējas, tāpēc iekapsulēšana ne tikai pagarina to glabāšanas laiku, bet arī ļauj mums kontrolēt, kā organisms tos atbrīvo un absorbē,” sacīja Adhikari. “Ja mēs neiekapsulējam ekstraktu, tas var sadalīties kuņģī, pirms mēs saņemam tā sniegto labumu.”
Džoselina ir Ņujorkā dzīvojoša zinātnes žurnāliste, kuras darbi ir publicēti tādos izdevumos kā Discover Magazine, Health un Live Science. Viņai ir maģistra grāds psiholoģijā uzvedības neirozinātnē un bakalaura grāds integratīvajā neirozinātnē no Bingemtonas Universitātes. Džoselina aptver plašu medicīnas un zinātnes tēmu loku, sākot no koronavīrusa jaunumiem līdz jaunākajiem atklājumiem sieviešu veselības jomā.
Slepena pandēmija? Aizcietējums un kairinātu zarnu sindroms var būt agrīnas Parkinsona slimības pazīmes. Pievienot komentāru. Lai kolonizētu Marsu, nepieciešami tikai 22 cilvēki, bet vai jums ir īstā personība?pievienot komentāru