MELBURA, Austrālija — ļoti ēdamais rozellas augs satur antioksidantus, kas, pēc Austrālijas pētnieku domām, var palīdzēt veicināt svara zudumu. Saskaņā ar jaunu pētījumu, antioksidanti un organiskās skābes hibiskā var efektīvi novērst tauku šūnu veidošanos. Tauku daudzums ir svarīgs, lai regulētu enerģijas un cukura līmeni organismā, bet, ja tauku ir pārāk daudz, organisms pārvērš liekos taukus tauku šūnās, ko sauc par adipocītiem. Kad cilvēki ražo vairāk enerģijas, to netērējot, tauku šūnas palielinās un palielinās, izraisot svara pieaugumu un aptaukošanos.
Pašreizējā pētījumā RMIT komanda apstrādāja cilvēka cilmes šūnas ar fenola ekstraktiem un hidroksicitronskābi, pirms tās tika pārveidotas par tauku šūnām. Šūnās, kas pakļautas hidroksicitronskābes iedarbībai, adipocītu tauku satura izmaiņas netika konstatētas. No otras puses, šūnas, kas apstrādātas ar fenola ekstraktu, saturēja par 95% mazāk tauku nekā citas šūnas.
Pašreizējās aptaukošanās ārstēšanas metodes koncentrējas uz dzīvesveida izmaiņām un medikamentiem. Lai gan mūsdienu medikamenti ir efektīvi, tie palielina paaugstināta asinsspiediena un nieru un aknu bojājumu risku. Rezultāti liecina, ka hibiska augu fenola ekstrakti var nodrošināt dabisku, bet efektīvu svara pārvaldības stratēģiju.
Bens Adhikari, RMIT Uztura pētījumu centra profesors, teica: “Hibiska fenola ekstrakti var palīdzēt radīt veselīgu pārtikas produktu, kas ne tikai efektīvi kavē tauku šūnu veidošanos, bet arī novērš dažu medikamentu nevēlamās blakusparādības. Inovāciju centrs, paziņojumā presei.
Pieaug interese pētīt ar antioksidantiem bagātu polifenolu savienojumu ieguvumus veselībai. Tie ir atrodami daudzos augļos un dārzeņos. Kad cilvēki tos patērē, antioksidanti atbrīvo ķermeni no kaitīgām oksidatīvām molekulām, kas veicina novecošanos un hroniskas slimības.
Iepriekšējie pētījumi par polifenoliem hibiskā ir parādījuši, ka tie darbojas kā dabiski enzīmu blokatori, līdzīgi kā daži pretaptaukošanās medikamenti. Polifenoli bloķē gremošanas enzīmu, ko sauc par lipāzi. Šis proteīns sadala taukus mazākos daudzumos, lai zarnas varētu tos absorbēt. Jebkuri liekie tauki tiek pārvērsti tauku šūnās. Ja noteiktas vielas kavē lipāzi, tauki nevar tikt absorbēti organismā, ļaujot tiem iziet cauri ķermenim kā atkritumiem.
"Tā kā šie polifenolu savienojumi ir iegūti no augiem un tos var ēst, tiem vajadzētu būt mazākām blakusparādībām vai bez tām," saka vadošā autore Manisa Singh, RMIT absolvente. Komanda plāno izmantot hibiska fenola ekstraktu veselīgā pārtikā. Uztura zinātnieki var arī pārvērst ekstraktu bumbiņās, ko var izmantot atspirdzinošajos dzērienos.
"Fenola ekstrakti viegli oksidējas, tāpēc iekapsulēšana ne tikai pagarina to glabāšanas laiku, bet arī ļauj mums kontrolēt, kā tie tiek atbrīvoti un absorbēti organismā," sacīja Adhikari. "Ja mēs neiekapsulēsim ekstraktu, tas var sadalīties kuņģī, pirms mēs gūstam labumu."
Džoslina ir Ņujorkā dzīvojoša zinātnes žurnāliste, kuras darbi ir publicēti tādās publikācijās kā Discover Magazine, Health un Live Science. Viņai ir maģistra grāds psiholoģijā uzvedības neirozinātnēs un bakalaura grāds integratīvajā neirozinātnē no Binghemtonas universitātes. Džoslina aptver plašu medicīnas un zinātnes tēmu loku, sākot no koronavīrusa ziņām un beidzot ar jaunākajiem atklājumiem sieviešu veselības jomā.
Slepenā pandēmija? Aizcietējums un kairinātu zarnu sindroms var būt agrīnas Parkinsona slimības brīdinājuma pazīmes. Pievienojiet komentāru. Lai kolonizētu Marsu, nepieciešami tikai 22 cilvēki, bet vai jums ir pareizā personība? pievienojiet komentāru